طريقة عمل المنسف خطوة بخطوة

المكونات
لحمة خاروف / او دجاج
ارز صنوايت او تايجر او الجزيرة
لبن روب / ورق غار
لوز او صنوبر للتزين
زيت / ملح / فلفل / بهارات / بصلة

الطريقة
نسلق اللحمة بطنجرة الضغط وبعد ما نشيل الرغوة عنها
نحط راس البصل وورق الغار ونضغطها لحتى تستوي

نخفق اللبن بالخلاط الكهربائي مع معلقتين نشا او بيضة
طبعا ممكن نستغني عن اللبن باللبن السائل الجاهز
انا استخدمت روب المراعي

نحط اللبن بعد خفقه بالطنجرة ونستمر بالتحريك لحتى يغلي
ونضيف له اللحمة مع رشة بهارات بسيطة ونخليه يغلي ولو يحتاج
للماء بنحط شوية من مرقة اللحم عليه ونخليه يغلي لمدة عشر دقايق

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

ناخذ الرز بعد ما نكون نقناه بالماء وغسلناه ونحطه بالطنجرة مع شوية زيت
او سمن بلدي ونطبخه بالطريقة العادية المعتادة مع مرعاة ان الماء الي رح نطبخ
فيه الرز هو من مرقة اللحم او الدجاج

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

وهذه النتيجة

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

بالهنا والشفا وردة

السلام عليكم

كيفك؟ ان شاء الله تمام
وااااااااو يعني بس انا ليه دخلت الصبح كان شفت الموضوع بالليل بس ><
هههههههههه

يسلمووووووو يا عسولة
دمت بود

ما شاء الله موضوع جمييل جدًآ ،
مشكورة أختـآه ،
ننتظر القآدم بششوق ^^
ودي~

دائما ممبدعة أختي : بنت اليمن !
يسلمووووووووووووووووووووووووو

ححلو كتيير هالطبببق ..أنا أحححبهه
تسسلميين بنوتة عالوصصفة الشههيةةة
ننتظظظر جديدككك غغلاتي♥
تحياتي♫

يممممم واااااو اكلة جميلة اووى تسسلمى حببتى بالهنا والشفا

ممشكوره

السلام عليكم و رحمة الله و بركاته
كيفكِ حبيبتى ؟؟؟؟
أن شاء الله بخير
واو وصفة رائعة جداً حبيبتى
يبدو أنها لذيذة جداً
أن شاء الله أجربها قريباً
بأنتظار جديدكِ حبيبتى بنت اليمن
تقبلى مرورى
تحيااتى ^__^

جوعتيني الله يسامحك بععشق المنسسسف

المنسف الاكله الشعبية عنا بالاردن بس ما نحط مع اللبن بيض وما نستخدم الخلاط

طريقتك غريبه بس سهلة

شكرًا جزيلا دمتي بود

شكرا لردودكم يا أصدقـآء

» طريقة عمل كيكة كرز
» المنسف الأردني
» سأتقدم خطوة للوراء
» طريقة عمل سندويتشات كباب
» طريقة حلى السراميكك