منتدى عهد الأصدقآء
اهلاً بڪ آيـهآ إألـزآئر الكـريمـ
يشرفنـآ إنـظمـآمڪ معنـآ فيـے منتــديـآتـ عـهد الأصدقــآء
ننتظر تسجيلڪ فيـے المـטּـتدى
آما اذآ ڪنت عضوهـ فتفضل بآلدخولـ..
أثبـت تـوآجُـِدڪ و ڪـوטּـ مـטּ [ الـِمُـِمَـِيّـزِيْـטּ ..!

منتدى عهد الأصدقآء

الصدآقة كالمظلة,,كلمـآ إشتد المطر زآدت الحاجة إلبهـآ. . .
 
الرئيسيةتبادل إعلانياليوميةس .و .جالتسجيلدخولتسجيل دخول الاعضاء
 إدآرة منتديات عهد الأصدقاء  ترحب بكم وتتمنى لكم قضـآء وقت ممتع وفيـد بصحبتنـآ .

شاطر | 
 

  مكعبات الضأن بالحمص

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
ألحان الماضي♪
•صـآحبـَة المنتـَدى ♫
•صـآحبـَة المنتـَدى ♫


انثى
عــمْرٍي : 22
◄مٌُشـآركـآآتي : 2277
سـمْعَتٍِي..3> : 32

مُساهمةموضوع: مكعبات الضأن بالحمص   الأحد يوليو 28, 2013 1:22 am


المكونات:كيلو لحم ضأن مقطع مكعبات،بصلتان متوسطتا الحجم،فضّا ثوم مفروم،ملعقة كبيرة عصير ليمون، كوبا طماطم، ملعقة صغيرة كركم، ربع كيو حمص شامي مسلوق، نصف ملعقة صغيرة فلفل أحمر مطحون، ومكعبا مرقة دجاج، ملعقتان كبيرتان صلصة طماطم، ملعقة كبيرة زبدة.

الطريقة:
1-اخلطي اللحم بالبصل والثوم وعصير الليمون والكركم ثم ارفعيه على نار هادئة.
2-اتركيه عى النار حتى يتشرب اللحم الماء الذي خرج منه.
3-أضيفي الزبدة وقلبي اللحم جيدا لمدة دقيقتين.
4-أضيفي مكعبي مرق الدجاج وعصير الطماطم والصلصة وحركي جيدا.
5-غطي الوعاء واتركيه على نارر هادئة مع التقليب من حين لآخر حتى يتقرب اللحم من النضج.
6-أضيفي الحمص وتبلي بالملح والفلفل مع إضافة القليل من الماء إذا احتاج الأمر.
7-بعد تمام نضج اللحم اسكبيه في طبق التقديم وقدمي الطاجن ساخنا مع الأرز الأبيض والسلطة الخضراء..

وبالهناء والشّفاء


 
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://leenamel.ahlamontada.net
الوردة الذهبية
مجلس الإدارة
مجلس الإدارة


انثى
◄مٌُشـآركـآآتي : 762
سـمْعَتٍِي..3> : 13

مُساهمةموضوع: رد: مكعبات الضأن بالحمص   الأحد يوليو 28, 2013 5:54 pm

كثير حلوة , تسلم أيديكِ حبيبتى , أنتظر جديدكِ , تقبلى مرورى

تحيااتى ^__^
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ألحان الماضي♪
•صـآحبـَة المنتـَدى ♫
•صـآحبـَة المنتـَدى ♫


انثى
عــمْرٍي : 22
◄مٌُشـآركـآآتي : 2277
سـمْعَتٍِي..3> : 32

مُساهمةموضوع: رد: مكعبات الضأن بالحمص   الجمعة أغسطس 23, 2013 11:31 pm

الله يسسلمك
ششكرآ عالمرور
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://leenamel.ahlamontada.net
 
مكعبات الضأن بالحمص
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى عهد الأصدقآء :: عالم المرأة و المجتمع :: مَطبَخگ . . . ツ-
انتقل الى: