منتدى عهد الأصدقآء
اهلاً بڪ آيـهآ إألـزآئر الكـريمـ
يشرفنـآ إنـظمـآمڪ معنـآ فيـے منتــديـآتـ عـهد الأصدقــآء
ننتظر تسجيلڪ فيـے المـטּـتدى
آما اذآ ڪنت عضوهـ فتفضل بآلدخولـ..
أثبـت تـوآجُـِدڪ و ڪـوטּـ مـטּ [ الـِمُـِمَـِيّـزِيْـטּ ..!

منتدى عهد الأصدقآء

الصدآقة كالمظلة,,كلمـآ إشتد المطر زآدت الحاجة إلبهـآ. . .
 
الرئيسيةتبادل إعلانياليوميةس .و .جالتسجيلدخولتسجيل دخول الاعضاء
 إدآرة منتديات عهد الأصدقاء  ترحب بكم وتتمنى لكم قضـآء وقت ممتع وفيـد بصحبتنـآ .

شاطر | 
 

 طريقة تحضير صدور الدجاج بصوص الباربكيو

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
أمل السلام-->رفوفـﮧ♥
مصممة منتدانا
مصممة منتدانا


انثى
عــمْرٍي : 20
◄مٌُشـآركـآآتي : 1791
سـمْعَتٍِي..3> : 36

مُساهمةموضوع: طريقة تحضير صدور الدجاج بصوص الباربكيو   الثلاثاء يونيو 25, 2013 2:31 pm

لإعداد صدور الدجاج بصوص الباربكيو، نحتاج المقادير التالية:

نصف كيلو صدور دجاج مسحبة من العظم.
كوبين صلصة الباربكيو.
ثلاثة ملاعق كبيرة خل.
ملح، فلفل أسود، جوزة الطيب، زنجبيل.
ثلاثة معلقة كبيرة زبدة.
كوبين مشروم مقطع.
بصلة مفرومة ناعم.
نصف كوب مرقة دجاج.

أما طريقة تحضير صدور الدجاج بصوص الباربكيو:

• امزجي البصلة مع الخل جيداً وأضيفي رشة من الملح وأفركيها بيدك جيداً واتركيها لـ5 دقائق، ثم ارفعي البصل على مصفاة سلك وصفي كمية السائل وتبلي السائل بالتوابل وأحتفظي بالبصل لاستخدامه في الصوص لاحقاً.

• امزجي سائل البصل المتبل مع نصف كوب من صوص الباربكيو وضعيها على صدور الدجاج واتركيها متبلة لـ30 دقيقة علي الاقل

• قومي بأذابة مقدار الزبدة ثم ضعي صدور الدجاج وحمريها لكل جانب لـ5 دقائق ثم أرفعيها وقلبي مكانها البصل المفروم ثم المشروم وتبلي بالملح والفلفل وجوزة الطيب.

• أضيفي صوص الباربكيو ومرقة الدجاج ثم أعيدي قطع الصدور في الصوص لتغلي لـ10 دقائق فقط وليسمك الصوص.

• ارفعي قطع الصدور عن النار وقطعيها لشرائح ورصيها في طبق التقديم وصبي عليها بعض من صوص الباربكيو والمشروم وتقدم مع البطاطا المهروسة والفاصوليا الخضراء المبخرة.
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://leenamel.ahlamontada.net
اآيَقإآ۶ إآلُجٍمـإآلُ
مجلس الإدارة
مجلس الإدارة


انثى
عــمْرٍي : 20
◄مٌُشـآركـآآتي : 181
سـمْعَتٍِي..3> : 14

مُساهمةموضوع: رد: طريقة تحضير صدور الدجاج بصوص الباربكيو   الأحد أغسطس 25, 2013 11:33 pm

شكرا عالطبخة كتييييييييييييييييييييير
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
هيبة الرحمان
صـديق جديــد !
صـديق جديــد !


انثى
◄مٌُشـآركـآآتي : 18
سـمْعَتٍِي..3> : 3

مُساهمةموضوع: رد: طريقة تحضير صدور الدجاج بصوص الباربكيو   الإثنين أغسطس 26, 2013 12:23 am

امممممممممممممممممم 
مبينا كتير بتشهي 
يسلموو يا عسل على الاكلة 
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
تحيا الجزائر
صديــق متـآلق !
صديــق متـآلق !


انثى
عــمْرٍي : 23
◄مٌُشـآركـآآتي : 154
سـمْعَتٍِي..3> : 4

مُساهمةموضوع: رد: طريقة تحضير صدور الدجاج بصوص الباربكيو   الإثنين أغسطس 26, 2013 4:38 pm

الطبخة رووووووووعة
شكرا لك أمل السلاام
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
طريقة تحضير صدور الدجاج بصوص الباربكيو
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى عهد الأصدقآء :: عالم المرأة و المجتمع :: مَطبَخگ . . . ツ-
انتقل الى: