منتدى عهد الأصدقآء
اهلاً بڪ آيـهآ إألـزآئر الكـريمـ
يشرفنـآ إنـظمـآمڪ معنـآ فيـے منتــديـآتـ عـهد الأصدقــآء
ننتظر تسجيلڪ فيـے المـטּـتدى
آما اذآ ڪنت عضوهـ فتفضل بآلدخولـ..
أثبـت تـوآجُـِدڪ و ڪـوטּـ مـטּ [ الـِمُـِمَـِيّـزِيْـטּ ..!

منتدى عهد الأصدقآء

الصدآقة كالمظلة,,كلمـآ إشتد المطر زآدت الحاجة إلبهـآ. . .
 
الرئيسيةتبادل إعلانياليوميةس .و .جالتسجيلدخولتسجيل دخول الاعضاء
 إدآرة منتديات عهد الأصدقاء  ترحب بكم وتتمنى لكم قضـآء وقت ممتع وفيـد بصحبتنـآ .

شاطر | 
 

 تورتيلاّ مع السبانخ وجبنة الماعز

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
farah
مجلس الإدارة
مجلس الإدارة


انثى
عــمْرٍي : 23
◄مٌُشـآركـآآتي : 2062
سـمْعَتٍِي..3> : 13

مُساهمةموضوع: تورتيلاّ مع السبانخ وجبنة الماعز   الإثنين يونيو 20, 2011 1:07 am




[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]










المكوّنات

طريقة التحضير


1 كغ من البطاطا الحلوة
500غ من اوراق السبانخ الطازجة و المغسولة
10بيض
2 مكعبات من مرق الخضار ماجي مفرومة فرم ناعم
2 ملاعق اكل من زيت الزيتون
رشة فلفل اسود مطحون
75 غ من جبنة الماعز الطرية

تُقشّر
البطاطا وتُقطّع إلى مكعّبات بحجم 1 سم، ثمّ توضع في الماء الساخن لبعض
الوقت وتُبرّد تحت الماء الجاري البارد. يجب الحرص على عدم طهي البطاطا
أكثر من اللازم إذ لا بدّ أن تبقى هشّة قليلاً بعد ذلك.

توضع أوراق السبانخ في الماء الساخن ثم في الماء البارد وتُحفظ بعد ذلك على ورق المطبخ الذي يمتصّ العصير المرّ منها.
يُكسر البيض وتُمزج كلّ المكوّنات مع مكعّبَي ماجي.
يُسخّن
زيت الزيتون جيداً في مقلاة غير قابلة للالتصاق يبلغ قطرها 6 بوصات، ثم
يُقسّم المزيج إلى ثلاث كميات، ويُطهى عبر سكبه بدون تحريك.

تُغطّى
المقلاة وتُخفّف الحرارة ويُترك المزيج على النار لمدّة 5 دقائق تقريباً،
ثم يبدأ تحريك المقلاة ببطء بحركة دائرية منعاً لالتصاق المزيج.

يُقلب إلى طبق ويُقدَّم في الحال.

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
دلوعة وكلمتي مسموعة
صديق ذهبــي !
صديق ذهبــي !


انثى
عــمْرٍي : 18
◄مٌُشـآركـآآتي : 335
سـمْعَتٍِي..3> : 0

مُساهمةموضوع: رد: تورتيلاّ مع السبانخ وجبنة الماعز   الثلاثاء ديسمبر 20, 2011 10:17 pm

شكرا على الموضوع
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ألحان الماضي♪
•صـآحبـَة المنتـَدى ♫
•صـآحبـَة المنتـَدى ♫


انثى
عــمْرٍي : 22
◄مٌُشـآركـآآتي : 2277
سـمْعَتٍِي..3> : 32

مُساهمةموضوع: رد: تورتيلاّ مع السبانخ وجبنة الماعز   الخميس يونيو 21, 2012 12:52 am

توووورتة كتيير لذيذذذذذذةة..3>
يعطيك العافية فررح عالوصصفات الححلوووة~
بشووق لجديدك
تحياتي♫
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://leenamel.ahlamontada.net
♥ ملڪة آلآحسآس ♥
صديق ذهبــي !
صديق ذهبــي !


انثى
◄مٌُشـآركـآآتي : 225
سـمْعَتٍِي..3> : 2

مُساهمةموضوع: رد: تورتيلاّ مع السبانخ وجبنة الماعز   الإثنين أغسطس 20, 2012 11:19 pm

مشكورة



بس الصورة تحميلها كثير
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
تورتيلاّ مع السبانخ وجبنة الماعز
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى عهد الأصدقآء :: عالم المرأة و المجتمع :: مَطبَخگ . . . ツ-
انتقل الى: